Шануймо наші традиції:
9 березня – СОРОК СВЯТИХ. На Харківщині господині зранку готували обрядову випічку у вигляді пташки з однієї чи двох качалочок тіста. Це печиво називали «жайворонки», «жаворонки», «сороки». За кількістю їх мало бути сорок штук. Пташок діти наштрикували на паличку, піднімали до гори і, вибігали на вулицю, закликали весну. Вважалося, що мають прилетіти жайворонки і принести з собою весну та тепло. Печивом також пригощали один одного, роздавали жебракам. Одну, найбільшу за розмірами пташку, засушували і занурювали у посівне зерно. Коли їхали сіяти, то брали її з собою в поле.

Наталія Олійник,
ООМЦКМ

#Харківщина #українці #традиція #культура #сороксвятих